Der Elektrogrill – Rauchfrei grillen auch auf dem Balkon.

Elektrogrills punkten vor allem durch ihr kleines und kompaktes Format und dadurch, dass beim Grillen kein Rauch entsteht. Das ist ideal wenn Ihr zum Beispiel auf dem Balkon eines Mehrfamilienhauses grillen möchten. Das Grillgut wird ganz ohne Qualm und Rauch gegart. Ein Vorteil von Elektrogrills ist, dass sie wenig Platz benötigen. Der einzige Nachteil dieser Grillart liegt darin, dass Sie eine Steckdose benötigen, doch zu Hause oder auf dem Balkon ist das kein Problem. In der Bedienbarkeit ist kein Grill einfacher als ein Elektrogrill. Hier gibt es noch weniger zu beachten, als bei einem Gasgrill. Die meisten Elektro-Grills lassen sich über einen An/Aus-Knopf und einen einzigen Drehregler zur Hitze-Regulierung steuern. Elektrogrill an, Grillgut drauf, Deckel zu und fertig! Ähnlich wie bei Gasgrills, kann die Heizleistung sehr genau eingestellt und die Temperatur über längere Zeit konstant gehalten werden. Moderne Elektrogrills bieten eine mehr als ausreichende Leistung und stehen Gas- oder Holzkohlegrills in nichts Nach. Lediglich für das Räuchern eignen sie sich nicht so gut. Hier kann aber mittels eines zusätzlichen Kaltrauchgenerators auch so einiges gezaubert werden.

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