Das erste BBQ Bayern Gewürz der „Bavarian Dust“.

Erhältlich hier im Online Shop

100 % Natürliche Rohstoffe100% Glutenfrei100% Laktosefrei100 % ohne Geschmacksverstärker100 % ohne Füllstoffe100% ohne künstliche Farbstoffe100% ohne Trennmittel /RieselhilfenNur in Blechdosen und Alu Packungen erhältlich zur Vermeidung von Plastik Müll auch als Nachfüll Pack erhältlich!

Entwickelt in Tettenweis / Passau hergestellt in Bibertal /Bayern Ein Echtes Stück Heimat.

Das Gewürz passt Super zu Schweine-Fleisch, Fisch und Gemüse als Rub oder Marinade.

Wichtig bei der Entwicklung war mir, zu 100% auf Geschmacksverstärker und sonstige Füllstoffe zu verzichten, was andere Hersteller meist nicht machen. Ebenso lag mir die Qualität der Ausgangsstoffe meines Gewürzes sehr am Herzen, da es schon genug Schund am Markt gibt.

Ich nutze den Bavarian Dust für Fleisch als Marinade. Hierzu nehme ich 2 EL Rub und 4 EL Öl um eine Marinade herzustellen. Diese Eignet sich hervorragend um Fleisch einzulegen. Lendchen, Bauch und Co. erhalten so einen wirklich genialen Geschmack.

Würzmischung für Fisch
Zutaten: Meersalz fein, Meerrettich gemahlen, Bockshornsaat gemahlen, Knoblauchgranulat fein, Sellerieknollenpulver, Pfeffer schwarz gemahlen, Senfmehl und Dillspitzen gerebelt.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Trocken lagern.

Nährwert je 100g:

Brennwert: 825kj, (197kcal); Fett: 2,3g; gesättigte Fettsäuren: 0,3g; Kohlenhydrate: 31,9g; davon Zucker: 20,7g; Eiweiß: 9,9g; Salz: 42g

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