Basilikum Pesto
Frisches Basilikum Pesto einfach schnell und lecker
Kochutensilien
- Zauberstab, Mixer, oder Thermomix
Zutaten
- 80 Gramm Parmesan Im Stück oder bereits gerieben
- 30 Gramm Pinienkerne
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 80 Gramm Frisches Basilikum
- 150 ml Natives Olivenöl
- 1/2 TL Salz
Anleitungen
- Parmesan am Stück reiben oder in die gewünschte Größe zerkleinern
- Pinienkerne, Parmesan, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum und Salz in einem Mixer oder mit dem Zauberstab zerkleinern
- Das Pesto in ein Schraubglas geben (Ca. 1 Monat haltbar)
