4ELKlein geschnittener Koriander(Falls jemand Koriander nicht mag, kann er auch Petersilie nehmen)
4ELSpeiseöl
1ELCumin
1StückChili(Rot oder Grün)
1PriseSalz
1PrisePfeffer
Anleitungen
Die Zubereitung ist Denkbar einfach. Gib alle Zutaten in ein hohes Gefäß und Püriere Sie mit einem Zauberstab durch. Falls die Marinade zu Dick wird, kannst du alternativ noch ein wenig Pflanzenöl zugeben um die Konsistenz flüssiger zu bekommen. Danach die Marinade in den Gefrierbeutel geben und das Hähnchen-Fleisch zugeben. Den Gefrierbeutel in eine Schüssel legen und in den Kühlschrank zum Durchziehen geben. Idealerweise sollte das Fleisch mindestens 12, besser 24 Stunden in der Marinade bleiben, dass der Geschmack einziehen kann. Viel Erfolg und Guten Appetit.